酒蒸しあわび 40g前後 2個入

販売価格 3,888円(税込)

天然利尻昆布を豊富に食べて育った礼文島の蝦夷あわびは、たっぷりの旨味を持っています。 鮮度の良い蝦夷あわびにお酒を一振りし、高温で蒸上げることであわびならではの風味や旨味をそのまま引き出し、程良い歯ごたえを残し柔らかく贅沢な仕上がりになっています。